Les besoins nutritionnels et les risques de carence changent considérablement avec l’âge, rendant la complémentation souvent plus pertinente chez les seniors.
Avec le vieillissement, l’organisme subit des modifications physiologiques qui peuvent entraîner une moins bonne absorption des nutriments et une diminution de l’appétit, augmentant le risque de carences et de dénutrition.
La complémentation vise ici à préserver la mobilité, la densité osseuse et les fonctions cognitives.
Santé osseuse et musculaire (prévention des chutes)
- Vitamine D :
- Rôle : essentielle à l’absorption du calcium et au maintien de la fonction musculaire.
- Pertinence : la capacité de la peau à synthétiser la Vitamine D diminue avec l’âge, et l’exposition au soleil est souvent réduite. Une carence est très fréquente.
- Bénéfices : indispensable pour la prévention de l’ostéoporose et des fractures, et pour le maintien d’une bonne force musculaire (diminuant le risque de chute).
- Calcium (souvent en synergie avec la Vitamine D) :
- Rôle : composant principal des os.
- Pertinence : l’absorption peut diminuer, et les apports alimentaires peuvent être insuffisants (si faible consommation de produits laitiers).
- Bénéfices : maintien de la masse osseuse.
- Protéines (sous forme de poudres ou de boissons enrichies) :
- Rôle : la synthèse protéique diminue avec l’âge (sarcopénie).
- Pertinence : des apports suffisants sont cruciaux pour maintenir la masse et la force musculaire, souvent difficiles à atteindre en cas de petite faim ou de difficultés à mâcher.
- Bénéfices : lutte contre la sarcopénie (perte de masse musculaire liée à l’âge) et aide à la récupération en cas de maladie ou d’hospitalisation.
Fonction cognitive et santé cardiovasculaire
- Vitamine B12 (Cobalamine) :
- Rôle : essentielle à la formation des globules rouges et au fonctionnement du système nerveux.
- Pertinence : avec l’âge, l’estomac produit moins d’acide gastrique, ce qui réduit l’extraction de la B12 des aliments et son absorption. Une carence peut être sévère.
- Bénéfices : prévention des anémies et soutien de la fonction nerveuse et cognitive (prévention des troubles de la mémoire).
- Oméga-3 (DHA et EPA) :
- Rôle : acides gras essentiels pour la santé du cerveau et du cœur.
- Bénéfices : soutien de la fonction cognitive et aide à maintenir une fonction cardiaque normale.
- Coenzyme Q10 (CoQ10) :
- Rôle : joue un rôle clé dans la production d’énergie cellulaire.
- Pertinence : sa concentration diminue naturellement dans le corps avec l’âge et son taux est affecté par certains traitements (statines).
- Bénéfices : soutien de la fonction cardiaque et énergie générale.
Confort articulaire et digestif
- Collagène, glucosamine, chondroïtine, curcuma :
- Rôle : composants structurels des articulations (Collagène) ou anti-inflammatoires (Curcuma).
- Bénéfices : amélioration du confort articulaire et de la souplesse, souvent recherchés pour maintenir l’autonomie et la mobilité.
- Fibres et probiotiques :
- Rôle : réguler le transit intestinal.
- Bénéfices : prévention de la constipation, fréquente chez les seniors, et soutien d’un microbiote sain, lié à l’immunité et à l’humeur.
Pour les seniors, les compléments alimentaires passent souvent du statut de « supplément » à celui de « nécessité » pour contrer les effets inéluctables du vieillissement et de la moins bonne absorption.
La priorité absolue est donnée à la Vitamine D, la Vitamine B12 et les protéines, qui ont un impact direct sur l’autonomie et la qualité de vie (mobilité et cognition).
Un suivi médical régulier et des bilans sanguins sont particulièrement importants à cet âge pour cibler précisément les carences à corriger par la supplémentation.
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